Wat is cholesterol? Cholesterol is een vetachtige stof die het lichaam nodig heeft als bouwstof voor lichaamscellen, als anti-oxidant, vitamine D, hormonen en gal en voor de activering van prostaglandine 1... Lees verder...
Jodium Jodium is nodig voor de vorming van schildklierhormonen die belangrijk zijn voor de groei en de stofwisseling. Waar zit het in? Jodium kan van nature voorkomen in zeewater, in aarde en in... Lees verder...
Vitamine B2 Vitamine B2 (riboflavine) maakt onderdeel uit van het vitamine B-complex. Vroeger dacht men dat er maar één vitamine B was. Later bleek vitamine B uit meerdere afzonderlijke vitamines te... Lees verder...
Chloride Chloride (chloor) komt met name voor in keukenzout. Het is samen met natrium en kalium nodig voor een goed evenwicht in de vochthuishouding van het lichaam. Daarnaast komt chloride ook voor... Lees verder...
Vitamine B3 Vitamine B3 (niacine, nicotinezuur, nicotinamide) maakt onderdeel uit van het vitamine B-complex. Vroeger dacht men dat er maar één vitamine B was. Later bleek vitamine B uit meerdere... Lees verder...
Vitamine K Vitamine K, een vetoplosbare vitamine, is belangrijk voor de bloedstolling, maar ook voor de botstofwisseling. Pasgeboren baby’s (tot drie maanden) krijgen extra vitamine K om... Lees verder...
Slechte vetten 1. Met stip zijn dit de Transvetten. Onverzadigde vetten worden verhit in aanwezigheid van waterstof en fijngemalen nikkel deeltjes. Tijdens dit hardingsproces komt er een chemische... Lees verder...
Gerelateerd aan dit artikel
Voeding in het algemeen Het grote aanbod U wilt informatie over voeding. Wellicht omdat u vindt dat u een paar kilo’s overgewicht heeft, omdat u meer controle wilt over uw gewicht of omdat u meer wilt weten over... Lees verder...
Vitamine B8 Vitamine B8 (biotine) maakt onderdeel uit van het vitamine B-complex. Vroeger dacht men dat er maar één vitamine B was. Later bleek vitamine B uit meerdere afzonderlijke vitamines te... Lees verder...
Vitamine D Vitamine D, een vetoplosbare vitamine, is belangrijk voor sterke botten en tanden en bevordert de opname van de mineralen calcium en fosfor in het lichaam. Vitamine D speelt ook een rol bij... Lees verder...
Vitamine B5 Vitamine B5 (pantotheenzuur) maakt onderdeel uit van het vitamine B-complex. Vroeger dacht men dat er maar één vitamine B was. Later bleek vitamine B uit meerdere afzonderlijke vitamines... Lees verder...
Beta-caroteen Bèta-caroteen (pro-vitamine A) wordt in het lichaam omgezet in vitamine A. Het heeft dezelfde functies als vitamine A. Het zorgt voor een goede weerstand en is erg belangrijk voor het... Lees verder...
Vitamine K Vitamine K, een vetoplosbare vitamine, is belangrijk voor de bloedstolling, maar ook voor de botstofwisseling. Pasgeboren baby’s (tot drie maanden) krijgen extra vitamine K om... Lees verder...
'Blauwe bessen goed voor de lijn' Dat blauwe bessen gezond én een superfruit zijn, is al langer bekend. Uit nieuw onderzoek blijkt nu dat blauwe bessen ook goed zijn voor de lijn. Volgens... Lees verder...
'Xtc tast langetermijngeheugen aan' Een weekend vol met drank, drugs en feesten klinkt misschien aanlokkelijk, maar wie langdurig speed of xtc gebruikt, kan uiteindelijk met geheugenproblemen en... Lees verder...
Vrouwengezicht steeds mannelijker De vrouwelijke schedel is niet meer wat hij geweest is, tenminste in Spanje en Portugal. Onderzoek laat zien dat de verschillen tussen de mannelijke en... Lees verder...