Genoeg vitamine B12 belangrijk | Publicaties over Voeding - TotalCoach

Een tekort aan vitamine B12 kan leiden tot krimpende hersenen.Dat zeggen onderzoekers van de Britse universiteit van Oxford. Zij onderzochten 107 mensen van 61 tot 87 jaar.

De proefpersonen ondergingen lichamelijk onderzoek en hersenscans en deden geheugentests. Na vijf jaar werden ze opnieuw onderzocht.

Mensen met een tekort aan vitamine B12 bleken zes maal zoveel kans te lopen op een krimpend brein. Tekort aan deze vitamine wordt ook in verband gebracht met neurologische aandoeningen en bloedarmoede.

Vooral vegetariërs en veganisten moeten oppassen voor tekort aan vitamine B12, want deze vitamine zit uitsluitend in dierlijke producten zoals zuivel, eieren, vis en vlees.

Bron: ConsuMed.nl

Deel dit bericht:

Aantal keren gelezen: 2830

Reacties (0) Add Comment

Reageer op dit artikel:

Toon/Verberg reactie formulier

Gerelateerd aan deze categorie

Voedingssupplementen in nieuwe voedingsrichtlijn diabetes
De Nederlandse Diabetes Federatie heeft nieuwe voedingsrichtlijnen voor diabetes opgesteld. Ook wordt daarin het gebruik van suppletie besproken. Omdat chroom een rol speelt bij de werking... Lees verder...

Q-koorts neemt toe
Het aantal meldingen van de zogeheten Q-koorts in Nederland stijgt. Tot 2007 ging het om zo`n vijftien meldingen per jaar, maar tot nu toe zijn er al 140 binnen gekomen bij het RIVM. De... Lees verder...

Vitamine B12 remt mentale achteruitgang ouderen
Uit Brits onderzoek is af te leiden dat extra vitamine B12 op hoge leeftijd de hersenen in conditie houdt. Onderzoekers volgden zestienhonderd 65-plussers tussen 1993 en 2003. In die... Lees verder...

Zuivel tijdens kinderjaren verhoogt risico darmkanker later
Een hoge inname van zuivelproducten tijdens de kindertijd verhoogt bij volwassenheid het risico van colorectale kanker. Dit bleek uit een studie waaraan 4.383 patiënten, geworven tijdens... Lees verder...

Mirakeldieet tegen kanker
Door regelmatig 6 types voeding te consumeren kan men zijn risico op kanker met bijna een kwart verminderen. Dat blijkt uit onderzoek bij 26.000 Grieken gedurende 8 jaar door de... Lees verder...

Foliumzuur tegen Alzheimer
Een hogere inname van foliumzuur kan het risico van de ziekte van Alzheimer verlagen. Dat concluderen Amerikaanse onderzoekers na een studie onder 965 personen van 65 jaar en ouder. Bij... Lees verder...

Hoog homocysteïne als gevolg van gluten
Op basis van hun onderzoek bij glutengevoelige patiënten concludeerden onderzoekers dat bij deze patiënten de homocysteïnespiegel vaak verhoogd is. Bij 40 patiënten met glutengevoelige... Lees verder...

Gerelateerd aan dit artikel

Zuivel verlaagt risico borstkanker
In een groot onderzoek met 68.567 vrouwen in de menopauze werd de invloed van calcium, vitamine D en zuivelproducten op borstkanker onderzocht. De studie is onderdeel van de Cancer... Lees verder...

Vegetariërs beter op gewicht
Vegetariërs zijn over het algemeen slanker dan vleeseters, zo is bekend uit verschillende wetenschappelijke studies. Een nieuwe studie, uitgevoerd in Groot-Brittannië, toont aan dat... Lees verder...

Net binnen gekomen

Overbelasting zorg door huidkanker
Het aantal behandelingen van huidkanker stijgt zo snel, dat het onmogelijk is om met de huidige middelen goede zorg te kunnen blijven bieden. Dat blijkt uit... Lees verder...

Nano-lifters vallen kankercellen aan
Onderzoekers hebben een nanodeeltje ontwikkeld dat voor het eerst een medicijn rechtstreeks in een kankercelkern kan brengen. Dit biedt nieuwe... Lees verder...

Hypnose helpt bij prikkelbare darm
Hypnose kan een effectieve behandeling zijn bij het prikkelbare darmsyndroom (PDS). Het verlicht bij 40 procent van de patiënten de klachten, zo blijkt uit... Lees verder...

Lange vrouw hogere kans op eierstokkanker
Lange vrouwen lopen een groter risico op eierstokkanker. Dat blijkt uit een recente studie. Voor het onderzoek analyseerden wetenschappers van de Universiteit... Lees verder...

Scharreleieren even gezond als biologische
Voor je gezondheid maakt het niet uit welke eieren je koopt. Een biologisch of vrije-uitloopei verschilt in samenstelling niet bijzonder van een gewoon... Lees verder...

'Stof in aardbeien verlaagt kans Parkinson bij mannen'
Aardbeien, zwarte bessen, blauwe bessen en bramen kunnen bescherming bieden tegen Parkinson. Dat stellen althans onderzoekers van de Harvard School of Public... Lees verder...

'Je supermarkt bepaalt je gewicht'
De supermarkt die je bezoekt om je boodschappen te doen, is van invloed op je gewicht. Dat suggereert nieuw Frans onderzoek. Uit het onderzoek, gepubliceerd in... Lees verder...