Mensen met een te hoog vetpercentage creëren een ongevoeligheid voor insuline. Dit zorgt ervoor dat glucose minder goed opgenomen kan worden door de spieren. Wanneer de glucose niet door de spieren opgenomen kan worden als glycogeen dan wordt ze naar de vetcellen gedwongen.

Daar wordt de glucose omgezet in glycerol dat vervolgens gebruikt wordt om trygleceride te produceren. Dit is de vorm waarin het vet in het lichaam wordt opgeslagen. Daarnaast zorgen hoge insulinewaarde in het bloed er ook voor dat vetten nog moelijker als brandstof gebruikt worden.

Dus mensen met een hoog vetpercentage slaan glucose op als vet, terwijl mensen met een gezond vetpercentage glucose opslaan als glycogeen. Mensen die verkeren in een goede conditie en een gezond gewicht eten wat ze nodig hebben, terwijl mensen met overgewicht eten waar ze zin in hebben. Voor mensen met een hoog vetpercentage is het moeilijker om vetten te gebruiken als brandstof.

Deel dit bericht: