Worden we dik van vet?Vet heeft een negatief imago. De let op vet campagne heeft ons erg beïnvloed en we proberen alles wat vet bevat te mijden. We zijn er van overtuigd dat je van alles wat vet is dik...
Lees verder...
Afvallen: eieren bij het ontbijt?Eieren als bestanddeel van het ontbijt geven sneller verzadiging. Met als voordeel dat er in de uren die volgen niet snel de behoefte aan voedsel zal optreden. In een Amerikaans onderzoek...
Lees verder...
Zoetekauw genetisch bepaaldEen gen dat helpt bij het verwerken van suiker, bepaalt ook hoeveel je naar suiker verlangt. Dit wordt in de online editie van Physiological Genomics door Canadese wetenschappers gemeld....
Lees verder...